Las pinzas son la única especie de peces
que vive fuera del agua.
Abundan en los patios, terrazas y lavaderos;
quizá porque la espuma de los detergentes
les trae a la memoria la imagen remota del mar.
Para pescarlas, basta atar un cordel
a la punta de una caña,
y acudirán voraces a morderlo.
No tienen espinas ni escamas, y fritas resultan un pescado exquisito.
Deben guardarse en un cestito plástico.
Si te pillan la ropa con sus dientes,
te la dejan seca.
JOSÉ A. RAMÍREZ LOZANO & RIKI BLANCO,
Sopa de sueños y otras recetas de cococina, Kalandraka.
Sopa de sueños y otras recetas de cococina, Kalandraka.
DESVÍO POR OBRAS: www.kalandraka.com
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